Gastronomie en Macédoine Grèce, spécialités locales à goûter sur place

La gastronomie en Macédoine grecque se distingue du reste de la cuisine hellénique par un ancrage continental marqué. Porc, chou, poireau, fromages affinés en altitude, pâtisseries de semoule : les spécialités locales de cette région du nord de la Grèce …

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