Passer de 200 cl à ml : nos astuces pour votre cuisine

200 cl, ça peut sembler anodin sur le papier. Pourtant, face à cette mesure, bien des cuisiniers hésitent. Les conversions s’accumulent, les doutes s’installent, et un simple détail peut mettre à mal la réussite d’un plat.

Dans les recettes, les différences d’unités s’invitent sans prévenir : ici un ingrédient affiché en centilitres, là un autre en millilitres. Résultat, on se …

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