Comment doser le riz cru parfaitement pour chaque convive

Préparer la quantité parfaite de riz pour chaque convive peut rapidement devenir un casse-tête en cuisine. Trop peu et certains resteront sur leur faim, trop et on se retrouve avec des restes indésirables. Heureusement, quelques astuces de chef peuvent aider à maîtriser cette science culinaire.

La règle à retenir : comptez environ 60 grammes de riz cru par personne. Si …

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